Taza Bulk & Baking Chocolate

Cucina e laboratorio

Scegliere tra sacchi, blocchetti e fave

I sacchi da 3 kg comprendono Baking Chocolate 70% e 100%, Couverture 53% e 70% e Cafe Blend 40% per bevande. Chi produce spesso prende il sacco, perché il costo per chilo scende e la copertura resta costante. I blocchetti Totally Dark 100% e Deliciously Dark 70% da 227 g si tritano al coltello per torte e biscotti fatti in casa. Le Roasted Cacao Nibs aggiungono croccante senza zucchero su impasti e granola. Hot Chocolate Mix al 40% serve per tazza densa senza dover temperare.