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Original Beans Cusco 100% è una tavoletta di cioccolato fondente puro da 70g. Senza zucchero, con fiori secchi ed erba, per feste e cucina.
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Categorie : Bars & Minibars
SKU : CIO-BAR-089
Cusco 100% è solo massa di cacao Chuncho del Perù, senza zucchero aggiunto. Note di fiori secchi ed erba, tessitura densa, amaro pieno per palati allenati.
Serve a chi segue diete senza zucchero e a pasticceri che dosano da sé la dolcezza. Non è una tavoletta da prima degustazione né per bambini.
Tipo di cioccolato fondente 100%, vegano e bio. Senza zucchero non scatta in bocca, fonde pastoso. Il peso da 70g dura molto perché bastano 5g grattugiati su dessert o mole salato.
Usa coltello a scaglie o grattugia per dosi piccole. In ganache aggiungi miele o zucchero a parte. Tieni all'asciutto, al riparo da odori. Consegna in 4-7 giorni, reso in 30 giorni.
No, è solo cacao, adatta a chi evita zuccheri.
A pezzetti minimi o grattugiata su dolci e bevande calde.
100% massa Chuncho per zero zuccheri aggiunti
Aromi vegetali per cucina salata e dolce
Dose minima per effetto intenso senza esagerare
Formato 70g bio per uso mirato e regalo tecnico
Uso: cucina, degustazione estrema, festa a tema
Peso: 70 g
Dieta: vegano, bio
Formato: tavoletta
Origine cacao: Perù, Cusco, Chuncho
Tipo di cioccolato: fondente 100% senza zucchero
Contenuto della confezione: 1 tavoletta da 70 g
Venditore: Cioccolato Feste
Email: support@cioccolatofeste.food
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